수제맥주 예비창업자를 위한 창업컨설팅 안내

안녕하십니까!! 협회 김진만 과장입니다.

협회에서 신규창업을 준비하시는 예비창업자들을 위한 컨설팅 예정입니다.

세부적인 창업관련 컨설팅은 협회 회원가입 조건(가입비 납부 조건)으로 제공됩니다.

창업을 위해 준비하고 계시는 예비창업자분들의 많은 연락 부탁드립니다.

수제맥주 창업 관련 컨설팅 내용

- 맥아, 홉 등 재료 구입관련 사항

- 장비구매 관련 내용 컨설팅

- 사업 운영 관련사항

협회 전화번호 : 070-4607-5140

핸드폰 : 010-5403-5048

위의 연락처로 연락주시면 상담후에 해당되는 분야와 관련된 회원사들과 컨설팅 담당자를 소개시켜드릴 예정입니다.

창업을 준비하시는 분들의 많은 관심과 연락 부탁드립니다. ^^

※ 창업 관련 문의에 대한 추가공지

우선 브루어리 창업과 관련되어 많은 관심을 가져주셔서 감사드립니다. 

수제맥주사업은 일반적은 사업들과 달리 설비산업으로서 초기비용이 많이 들어가며 산업양조 기술이 필요하여 다른 분야에 비해 진입장벽이 높은 편입니다.  

저희 협회에서는 어느정도의 양조기술의 기본 베이스가 되어 있는 상태에서 브루어리 창업 시 발생할 수 있는 많은 시행착오를 줄여드리려는 차원에서 창업 컨설팅을 공지하였습니다. 

홈브루잉이나 상업양조 경험이 있더라도 실제 운영 시 발생할 수 있는 많은 문제들과 초기에 시장에 안착하기 위한 각종 노하우들에 대한 부분을 기존에 사업체를 운영하며 많은 시행착오를 겪은 회원사들의 전문가들을 활용하여 협회 회원사로 가입하신 분들에게 컨설팅 해드리고 보다 원활하게 브루어리를 창업하여 제품을 출시할 수 있도록 지원해드리려는 것 입니다.

하지만 저희 협회에서 펍창업이나 맥주양조에 대한 기본베이스까지 컨설팅해드릴 수는 없습니다. 그런 분들께는 각종 교육기관이나 프랜차이즈들을 추천드립니다. 각 유형별로 아래 사항을 참고하시어 창업을 준비하시면 좋을 것 같습니다.

- PUB 창업 : 관련 프랜차이즈나 수제맥주업체에 연락하셔서 각 제품의 가격이나 혜택에 대해서 문의하시는게 제일 빠르고 좋습니다.

- 브루어리 창업 : 양조 관련 경험이 없으신 상태에서 브루어리창업을 결정하셨다면 맥주 관련 교육기관에서 과정 등록을 하시고 기본베이스를 배우시거나 함께 하실 수 있는 상업양조 경험이 있는 사람과 함께 창업을 준비하셔야 시행착오를 줄이실 수 있습니다. 그리고 수제맥주 관련 종사자나 인프라를 만들어가며 창업을 준비하시는걸 추천드립니다. 그런 후 브루어리창업에 대한 밑그림이 어느정도 그려지셨다면 설비를 하시기전에 협회에 가입 후 컨설팅을 요청하시면 협회에서 지원을 해드리도록 하겠습니다. 

* 브루어리창업을 위해 상업양조 경험이 있는 경력자들과 연계를 원하신다면 협회내의 인력풀을 활용하여 연결시켜드리도록 하겠습니다.